Food in Mexico and the influence of advertising in the face of weakness in the design of public policies

Authors

  • Iracema Islas Vega Maestría en Salud Pública en [ICSa-UAEH] Instituto de Ciencias de la Salud-Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México
  • Josefina Reynoso Vázquez Área académica de Farmacia y Docente en la Maestría en Salud Pública en [ICSa-UAEH], México
  • María del Carmen Alejandra Hernández Ceruelos Área académica de Medicina, Docente en la Maestría en Salud Pública [ICSa-UAEH], México
  • Jesús Carlos Ruvalcaba Ledezma Área académica de Medicina, Coordinador y Docente en la Maestría en Salud Pública y Doctorado en Ciencias de los Alimentos y Salud Humana en [ICSa-UAEH], México

DOI:

https://doi.org/10.19230/jonnpr.3259

Keywords:

coverage, public policies, food, advertising-marketing

Abstract

In this document the reader will find sufficient elements to realize that there is a weakness in the design of public policies “Coverage” regarding the subject. The food in Mexico and the influence of the publicity of the  companies, this in terms of the negative impact that it is causing in the health not only of the children, but of  the population in general, this leads to the need to work in the generation of public policies that include the  control of the negative effect on population health.

 

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Published

2020-06-19