Estudio de serie de casos: Tratamiento con una dieta baja en histamina a dos pacientes con migraña y déficit de diamino oxidasa
DOI:
https://doi.org/10.19230/jonnpr.3036Palabras clave:
Histamina, diamino oxidasa (DAO), migraña, dieta baja en histamina, intolerancia a la histaminaResumen
Introducción y objetivos: El déficit de la enzima Diamino Oxidasa (DAO), principal enzima encargada del metabolismo de la histamina alimentaria, está sirviendo como nuevo diagnóstico para justificar la aparición de diferentes síntomas clínicos, como la migraña, la urticaria o algunos desordenes digestivos, entre otros. Todos ellos podrían relacionarse con la ingesta de alimentos ricos en histamina. El principal objetivo en ambos casos fue evaluar la eficacia de una dieta baja en histamina en dos pacientes con migraña y déficit de DAO.
Material y métodos: Los dos casos estudiados tratan del seguimiento de una mujer de 39 años y de una mujer de 49 años. Ambas diagnosticadas de migraña que no mejoraban siguiendo el tratamiento farmacológico habitual, prescrito por el médico. Por consiguiente, se les analizó la actividad DAO después de darse cuenta de que el déficit de DAO podría relacionarse con otros síntomas que presentaban. Debido a los resultados obtenidos, fue necesario seguir un tratamiento dietético con una dieta baja en histamina, saludable y suplementada con enzima DAO exógena.
Resultados: Después de algunas semanas siguiendo el tratamiento, el primer caso empezó a notar mejoría de los síntomas neurológicos. Después de meses de seguimiento, no solamente ha mejorado la migraña y la cefalea, sino también los síntomas respiratorios, digestivos y fatiga. Por otro lado, en el segundo caso, parece haber una pequeña mejora, pero los episodios de migraña continúan casi igual que al inicio.
Conclusiones: Una dieta baja en histamina suplementada con enzima DAO debería considerarse como nuevo tratamiento en pacientes con migraña y déficit de DAO.
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