Sobre el estado de las Revistas Iberolatinoamericanas dedicadas a las Ciencias de la Alimentación y la Nutrición

  • Evelyn Frías-Toral Máster en Investigación Clínica y Epidemiológica. Coordinadora de la Revista Oncología de la Sociedad de Lucha Contra el Cáncer. Sociedad Ecuatoriana de Nutrición Parenteral y Enteral.
  • Carla Almazán Cárdenas Técnico Medio en Nutrición. Universidad de Guayaquil.
  • Sergio Santana Porbén Médico. Editor-Ejecutivo de la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición. Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo
Palabras clave: Publicación científica, Revistas, Visibilidad, Impacto

Resumen

Introducción: La publicación de los resultados de una investigación terminada es el último paso de la actividad científica. La elección del contenedor literario es determinante para la visibilidad y el  impacto de la comunicación científica.

Objetivo: Describir el estado de las revistas iberolatinoamericanas (ILA) dedicadas a la publicación de contenidos de las ciencias de la Alimentación y Nutrición.

Diseño del estudio: Descriptivo.

Métodos: Las revistas ILA verticalizadas en la publicación de contenidos de las ciencias de la Alimentación y la Nutrición que se identificaron en repositorios literarios seleccionados fueron  descritas respecto del país sede, el auspiciador, el número de ítems que componen cada volumen, la  adherencia a la declaración de “Acceso Abierto”, y el cobro de aranceles por publicación. El desempeño  de las revistas ILA se describió mediante diferentes métricas.

Resultados: Se identificaron 27 revistas en 8 países. Las revistas difirieron en cuanto al auspiciador, el número de ítems per volumen, y la adherencia a la declaración “Acceso Abierto”. Todas (menos una  de) las revistas reseñadas aceptan las contribuciones originales sin cobrar aranceles por las tareas de edición/publicación. La visibilidad de las revistas ILA dedicadas a las ciencias de la Alimentación y la Nutrición es pobre cuando se examinan las métricas de desempeño.

Conclusiones: La visibilidad de las revistas ILA verticalizadas en la publicación de contenidos de las ciencias de la Alimentación y la Nutrición es pobre, y ello podría explicar (en parte) el insuficiente  impacto de las mismas. Se requiere un cambio de mentalidad y de actitud hacia la publicación científica  para incrementar la visibilidad, y con ello, mejorar el impacto de las revistas del área dedicadas a las  ciencias de la Alimentación y la Nutrición.

 

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Citas

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Publicado
2018-07-08