Nutrición en gestantes y aumento de peso según estratos socioeconómicos, experiencia en Aragua, Venezuela
DOI:
https://doi.org/10.19230/jonnpr.2496Palabras clave:
control prenatal, embarazo, nutrición, ganancia de pesoResumen
Objetivo: conocer la relación entre la nutrición de las gestantes y el aumento de peso en los diferentes estratos socioeconómicos.
Introducción: El embarazo es un período de cambios, durante el cual, un aumento excesivo ponderal conlleva a desequilibrios tanto de la madre como del feto, con consecuencias futuras impredecibles, por lo que la evaluación socioeconómica de los hábitos alimentarios según los diferentes estratos ayudará a la orientación en la consulta prenatal.
Materiales y métodos: Se realizó estudio epidemiológico, analítico, de corte transversal y no experimental, con una población total de 101 gestantes, en el periodo Junio-Agosto 2017 a quienes se aplicó cuestionario para identificar el peso ganado durante la gestación, el nivel de conocimiento sobre alimentación y nutrición, así como también el estrato socioeconómico. Análisis estadístico realizado con el software Epi Data versión 3.5.4 y se utilizó el test de ANOVA para cálculo de significancia estadística, tomando valores de p < 0.05 como significativos
Resultados: Se encontró que la edad promedio fue 24 ± 5 años, con una edad gestacional entre 22 y 34 semanas, donde predominó el estrato socioeconómico Graffar III (46%) con una dieta hipercalórica, hipoproteica e hipolipídica, y desbalanceada en el resto de los estratos; con un peso pregestacional de 59 ± 11 Kg, gestacional de 67 ± 11 Kg, y una ganancia mensual entre 0,2 - 2 Kg.
Conclusiones: Existe relación entre la nutrición materna y la ganancia ponderal con el estrato social al haber alteración de alguno de estos factores se modifica el conjunto y por ende el estado de salud y bienestar del binomio madre-hijo. Sin embargo, no existe asociación causal con enfermedades maternas. Recomendamos control prenatal estricto y reglamentario, control nutricional al menos trimestral y vigilancia del aumento ponderal.
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