Detalles de autor/a

Bravo Sánchez, Luis Ramón, Universidad Estatal Amazónica. Ecuador, Ecuador

  • Vol. 5, Núm. 3 (2016) - Agroindustria y Ciencia de los Alimentos
    Desarrollo y Validación de Técnicas Espectrofotométricas para la Determinación de Flavonoides Totales, Basada en Quercetina, en las Hojas de Psidium guajava L.
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